|
Kippenbout Met Krulsla
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 kippenbouten,zak krulsla, enkele amandelen, 1 appel, 2 uien, 16 gedroogde abrikozen, 12eet lepels olijfolie, peper, zout, 1 koffielepel honingazijn
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de appel in fijne reepjes en de uien in ringen.
Kruid de kippenbout met peper en zout en bak hem gaar in eetlepel olijfolie.Een grote bout kun je in tweeen snijden.
Verdeel de krulsla, amandelen, appel, ui en de gesneden abrikozen op een bord en besprenkel met olijfolie en honingazijn.Leg de gebraden kippenbout op de sla
|
|
|